El Piattelli Torrontés es un vino de color amarillo pálido con tonos verdes.
Su aroma intenso posee notas florales y frutales como rosas y durazno blanco, combinadas con notas de vainilla que provienen de su leve paso por barricas de roble.
Redondo en la boca, de excelente concentración, es un vino largo, balanceado y elegante.